北京牛角村餐饮管理有限公司主页，运营品牌：牛角村

牛角村是全新Bakery Studio烘焙工作室，是毕业于法国蓝带学院的台湾烘焙师任全潍及他带领的技术团队用精湛厨艺、纯手工打造的面包艺术空间，主打花样繁多的牛角包，带来“源于本味，松软无界”的烘焙及味蕾体验。

花样牛角包

为了提供丰富的口味之选，推出近二十余款牛角包及牛角三明治，只为给挑剔的味蕾带来更多愉悦。

精选好原料

精心挑选超高品质的进口食材，适当乳脂含量的动物性黄油及奶油，优选健康谷物及坚果提高风味。

锻造真手艺

古法纯手工揉制面团低温长时间自然发酵，带来高保水量的松软口感，用最合适的烘烤温度出品浓郁喷香的至真本味。

健康新配比

反复斟酌得出黄油含量的黄金配比，奶油更低6%的脂肪含量，口感松软，美味并无负担。