重庆巴鼎餐饮有限公司主页，运营品牌：巴鼎火锅

重庆巴鼎红餐饮管理有限公司创建于2008年，是专门从事火锅经营的新锐品牌。公司是集火锅加盟，物流配送、 巴渝火锅文化、鼎食文化研究 、 绿色食品 、火锅原材料开发为一体的现代民营企业。公司总部设在重庆市永川区，下设人力资源中心、加盟中心、财务中心 、装饰设计中心 、市场发展策划中 、物流配送中心等经营机构。

重庆巴鼎红在总结巴渝火锅文化的基础上，不断追求文化与美食的气息，经十几年精心研究，调制出适合与现代人口味的双椒全清油火锅。这一技术的创新，将给现代人带来好的消费感受。全新的技术 、绿色健康的菜品，必将为巴渝火锅文化谱上全新的一页。我们每天不厌其烦地做着同样的事:采购、拣菜、淘洗、加工、为客人服务，尽心尽力地在工作中杜绝差错，尽量让所有来此消费的客人满意。我们觉得这种平淡繁琐的工作就是我们的事业，就像有人把治国平天下作为自已的事业一样。这也是我们在社会中的价值，就像棒棒对重庆有价值一样。

公司成立以来，坚持走“特色火锅、创新火锅、竞合创效、诚信创牌”的发展之路，秉承“契而不舍、开拓创新”的企业理念和不断进取奋勇争先的执业精神。勤劳、朴实、真诚的巴鼎红人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，将巴鼎红从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个品牌餐饮公司，并拥有5家直营店，成为重庆火锅的优秀代表。巴鼎红餐饮公司是集专业人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送、酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业。一、项目优势

巴鼎火锅的双椒清油火锅，营养、健康、时尚。总部高端的广告支持。现代A管理模式，丰富的经验、先进的理念理念，全方位加盟支持。

二、单店运作支持保障

1 .营建支持选址规划：商圈分析、设计方案、设备方案、店堂规划。

2.运营支持：可行性分析、亏盈平衡分析、成本控制、营业业绩评估、人员配置、营运问题诊断。

3.培训支持：招募用工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估、

4.物配支持：底料配送、特色菜品配送、服装配送、原料采购联系、物品配送。

5.企划扶持：开业策划、营销策划、广告宣传、公益活动。

6.手册支持：前厅手册、后厨手册、财务手册、人事手册、服务手册、表格手册、产品制作手册、员工手册。